Ralentir votre monde.
Suspendez le temps avec l'excellence d'un café rare, torréfié artisanalement en France
Votre Trêve quotidienne...
Du tumulte du monde à la clarté de l'instant. Glissez vers l’essentiel et transformez votre rituel en une pause hors du temps.
D'où vient précisément L'Ancrage ?
Notre signature originelle provient de la région de Minas Gerais, au Brésil. Cultivé en haute altitude (1 100m – 1 250m) et traité par voie naturelle, ce cru a été choisi pour son profil protecteur et gourmand, offrant des notes de chocolat onctueux et d'amande fraîche.
Où le café est-il préparé ?
Tout commence à Chambéry, où nous imaginons l'expérience et le profil sensoriel de chaque trêve. Pour la torréfaction, nous collaborons avec l'atelier Tribute, à La Laubie. Leur expertise artisanale permet de sublimer la noblesse du grain avec une précision chirurgicale, garantissant une fraîcheur optimale à chaque sachet.
Pourquoi "Trêve." ?
Parce que dans un monde qui s'accélère, nous avons tous besoin d'un point d'ancrage. Trêve est née de la volonté de transformer la consommation de café — souvent perçue comme un simple carburant — en un véritable bouton "pause". Nous ne vendons pas seulement du café, nous créons des instants de sérénité.
Qu’est-ce qu’un café "Score 90+" ?
C’est le sommet de la hiérarchie mondiale du café. Selon le protocole de la Specialty Coffee Association (SCA), un score de 90/100 classe un café dans la catégorie "Exceptionnel". Cela signifie que vous dégustez un grain rare, issu du top 1% de la production mondiale, sélectionné pour sa clarté aromatique et sa complexité unique.
À quoi dois-je m’attendre lors de la réception de ma commande ?
Recevoir une commande Trêve est un rituel en soi. Votre café est expédié dans un écrin logoté personnalisé, enveloppé dans du papier de soie protecteur. Chaque colis contient une carte de remerciement manuscrite sur papier d'art, car nous croyons que le luxe réside dans l'attention portée aux détails.
L'Ancrage
Bien plus qu’un café, notre cru originel est une invitation à suspendre le temps.
Imaginé à Chambéry et sélectionné parmi le top 1% mondial, l’Ancrage dévoile des notes onctueuses de chocolat et d'amande pour transformer votre rituel en une véritable trêve sensorielle.
Faire silence le temps d'une tasse, pour enfin écouter l'essentiel.